| Eine Erfolgsgeschichte aus Amerika! |
| Der Werdegang von Weber® ist eine echte amerikanische Erfolgsgeschichte. Seit Jahrzehnten ist die Marke Weber® gleichbedeutend mit Qualität. Das Qualitätsniveau, das dem Weber® Kugelgrill 1952 zum Erfolg verhalf, prägt heute das gesamte Produktionsprogramm des Unternehmens. Georg Stephen, Gründer der Weber-Stephen Products Co., löste mit dem Bau seines ersten Kugelgrills im Jahre 1951 eine Revolution aus! Wie viele Amerikaner in den 1950er Jahren fand auch George Stephen Geschmack am Grillen im Freien. Jedoch diente damals eine offene Metallschale als Grill, bei der sich der Grillvorgang nur wenig oder überhaupt nicht regulieren ließ. War die Glut beispielsweise zu heiß oder es war windig, verbrannte das Fleisch. Bei Regenwetter war es kaum möglich den Grill in Gang zu halten. Auch Georges erste Versuche, einen besseren Grill aus Ziegelsteinen herzustellen, konnten diese Probleme nicht lösen. |
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| 1951 beschloss George Stephen einen Grill mit einem Deckel zu bauen, denn - so dachte er - ein Metalldeckel könnte die Glut im Grill vor dem Wind schützen. Auch konnten auflodernde Flammen, die entstehen, wenn Fleischsaft auf die glühenden Kohlen tropft, durch den Deckel erstickt werden. Und schließlich meinte er, es müsse einfacher sein ein Feuer zu entfachen, wenn sich die Grillkohle nicht direkt auf dem Grillboden befindet, sondern auch von unten mit Frischluft versorgt wird. Sein Ziel war es dem Grillfreund einen Grill zu geben, der von Wind und Wetter unabhängig ist und eine gleichmäßige Temperatur hält. |
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| Damals arbeitete George Stephen für die Brother Metal Works in Chicago, USA. Hier wurden große Metallbleche zu nautischen Bojen verarbeitet. Diese Kugelform aus Metall fiel George Stephen sofort ins Auge. Diese Form nahm er zum Vorbild, er erkannte darin den Schlüssel zum Erfolg. Für seinen ersten Grill schnitt er einfach die nautische Boje seines Arbeitgebers auf. Drei Beine an den Kessel, einen Griff auf die Oberseite - schon war das Außergewöhnliche geschaffen! Zusammengefügt entstand ein Holzkohlegrill mit Deckel in Kugelform - der Weber® Kugelgrill - der als Symbol für das Grillen im Freien um die Welt gehen sollte. | |
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Dieser Grill war bei seinen Freunden und Nachbarn so beliebt, dass George Stephen im Juli 1952 begann "George's Barbecue Kettle" zu verkaufen, den Vorläufer des heutigen Weber® Kugelgrills. Anfangs wurde die Form des Grills vielfach belächelt und als "Sputnik" verspottet. Das änderte sich jedoch als man merkte, wie gut er funktionierte und wie schmackhaft die Speisen waren, die diese einzigartig geformte Erfindung produzierte. Der Kugelgrill wurde ein Verkaufserfolg. |
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Die Nachfrage auf das verrückte Ding wuchs so schnell, dass George gar nicht genug produzieren konnte. Die populäre Kugelform wurde bald zu einem amerikanischen Symbol für Grillspaß und gutes Essen. 1985 führte Weber die beeindruckenden Genesis Gasgrills ein. Jetzt konnten die Kunden das bequeme Gasgrillen genießen, ohne irgendwelche Zugeständnisse an Qualität und Grillgeschmack machen zu müssen. Heute zeigt sich in jedem Weber Grill die Erfahrung aus 50 Jahren Grillproduktion. Die hohen Qualitätsmaßstäbe, die dem Weber® Kugelgrill Anfang der 1950er Jahre zum Erfolg verhalfen, gelten heute für das gesamte Produktprogramm. Weber hat sich entschlossen, die besten Grills zu bauen, die man kaufen kann. Denn Weber weiß: Wenn Familie und Freunde Sie zu einer Grillparty besuchen, möchten Sie nicht mit einer klapprigen Blechkonstruktion und angebranntem Grillgut dastehen. Das Ergebnis? Eine Auswahl von verlässlichen Grillgeräten, die einfach zu montieren sind, jahrelang halten und immer perfekte Grillresultate ermöglichen. |
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| Quelle: Weber Stephen Products | |
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